Über uns: Der Betrieb

ueberuns derbetriebGanz in der Nähe von Berlin und Potsdam weiden unsere Tiere auf weiten Naturschutzflächen.

Seit über 20 Jahren betreiben wir Landwirtschaft im Nebenerwerb und haben uns als ökologisch arbeitender Betrieb einer artgerechten und naturnahen Mutterkuhhaltung verschrieben.

Heute beweiden 100 blonde Galloways und 14 Wasserbüffel unsere Flächen in ganzjähriger Freilandhaltung. Bei unseren ca. 150 ha Weideland handelt es sich größtenteils um artenreiche Niedermoorstandorte rings um die „Döberitzer-Heide“ sowie Landschaftsschutz- gebiete im Raum Berlin. Die Tiere leisten hier einen wertvollen Beitrag zum Erhalt besonderer Arten und Biotope sowie zur Pflege unserer Kulturlandschaft.

Haltung, Zucht, Schlachtung und Vermarktung erfolgen nach den strengen Kriterien des ökologischen Landbaus von Bioland.

Um die Entstehung unserer Produkte transparent zu gestalten ist uns ein persönlicher Kontakt zu unseren Kunden sehr wichtig. Daher verkaufen wir unser Biofleisch in liebevoller Direktvermarktung ab Hof vor allem an Privatkunden.